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神奇的酒曲

海口作文网  时间:2016-08-15 15:49
  小时候,见奶奶酿造水酒,把一锅蒸熟的米饭,倒进缸里,然后密封起来。那时,我想,把米饭密封起来,不会馊、不会坏吗?可七八日后,缸里的米饭不仅没有馊没有坏,而且还从里面溢出越来越浓的香味。

  平时的米饭,隔上一两天不吃,就会发出馊味,为什么把米饭密封在缸里,数日不馊,反而生出香味来呢?奶奶拿出一粒药丸似的东西,圆圆的,玻璃弹珠般大小。奶奶说,那是酒曲,只要在密封的米饭里放上一粒,本要馊了坏了的米饭就会酵成芬芳的美酒。

  酒曲真是神奇的东西,它能让平凡的米饭变美酒,能让密封在缸里原本要变馊的米饭成为佳酿。人生的酒曲是什么?是爱啊!(黄小平)

海口作文网  [来源: 南国都市报] [作者:黄小平] [编辑:吴茜] 


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